ГРИБНЫЕ БЛИНЧИКИ

на 4 порции

• мука пшеничная 150 г

• яйца 2 шт.

• пиво светлое 2 стакана

• молоко З ст ложки

• масло растительное 2 ст. ложки

• грибы 100 г

• масло топленое 1 ст ложка

• сахар 0,5 ч. ложки

• соль по вкусу

■ Из муки, молока, пива, яиц, соли, сахара, растительного масла приготовьте жидкое тесто.

■ Добавьте в него мелко нарезанные грибы и перемешайте.

■ Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазывая ее топленым маслом.

■ Подавайте блинчики со сметаной.

Время приготовления 40 минут